Bioorganisk kemi, Diplom

Uddannelsessted: Roskilde
Startdato: Efterår 2012
Slutdato: Efterår 2012
Tidspunkt: Torsdage, 09.00 - 15.00
Varighed: 5 dage + eksamen
Pris: kr. 6.300
Kursustype: ÅU

Bioorganisk kemi efterår 2011

Afholdes torsdage på ErhvervsAkademi Sjælland, Campus Roskilde , Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde

Undervisningsdatoer: xx

Undervisningen foregår fra kl. 09.00 til 15.00 med indlagt pause, hvor der er mulighed for at spise frokost i vores kantine. Der er blandt andet buffet for en rimelig penge.

Eksamen afholdes torsdag den x. december 2012 på ErhvervsAkademiet

Indhold
Emnerne er listet i tilfældig rækkefølge.

Det er målet at deltageren ved hjælp af introduktions og vand kapitlerne:

  • Introduceres til bioorganisk kemi forløbet
  • Repeterer de grundlæggende organiske molekyler
  • Får genopgrisket den organiske kemi, herunder pH begrebet som baggrund for det videre forløb


Introduktion

  • Carbonatomets bindingsforhold
  • Vands kemiske egenskaber
  • Biokemiske stofgrupper


Opbygning

  • Opbygning/nomenklatur
  • Stereokemi
  • Notation
  • Polymere former
  • Biologisk funktion


Det er målet at deltagerne inden for områderne nukeinsyrer, aminnosyrer, proteiner og enzymer får kendskab til

  • DNA/RNA og proteinsyntesen
  • Aminosyrer, peptider og proteiner
  • Aminosyrer pKa og pl
  • Kan arbejde med stoffet inden for DNA/RNA, proteinsyntesen og aminosyrer
  • Peptidbindingen og peptiders og prteiners egenskaber
  • Den primære, sekundære, teriære og kvarternære struktur
  • Introduceres til enzymer, og opnår herunder forståelse for Enzym kinetik og kan beregne ved hjælp af Michaelis Menten ligningen og Lineweaver-Burk ligningen.
  • Kan arbejde med stoffet inden for peptider og proteiner.


Nukleinsyrer

  • Opbygning via nukleotider og disses kemiske egenskaber
  • Struktur
  • Protein associering
  • Biologisk funktion


Proteiner

  • Opbygning via aminosyrer og disses kemiske egenskaber
  • Rumlig struktur
  • Biologisk funktion
  • Enzymers inddeling, virkningsmekanisme samt regulering


Det er målet at deltagerne mht. lipider:

  • Forstår opbygningen af lipider
  • Kan redegør for begreberne mættede og umættede fedtstoffer
  • Forstår opbygningen af triglycerider
  • Har kendskab til de øvrige lipidtyper
  • Kan arbejde med stoffet inden for fedtsyrer og triglycerider


Lipider

  • Struktur/nomenklatur
  • Kemiske egenskaber af simple og komplekse lipider
  • Biologiske funktioner


Det er målet at deltagerne mht. kulhydrater:

  • Får en oversigt over monosakkarider og deres stereokemi
  • Forstår begrebet stereokemi, herunder D og L former
  • Forstår opbygningen af monosakkarider
  • Kan aflede D-formerne ud fra D-Glycer-aldehyd
  • Forstår begreberne Fisher, Haworth og mutarotation (+/-) samt a/ß-former
  • Ved hvad en glycosidbinding er
  • Forstår opbygningen af disakkarider og polysakkarider
  • Kan navngive kulhydrater efter indholdet af monosakkarider
  • Arbejder med stoffet i form af træningsopgaver og afleveringsopgaver


Kulhydrater

  • Struktur/nomenklatur
  • Isomeriforhold (D,L,a, ß)
  • Mono-og polysaccharider
  • Biologiske funktioner


Det er målet at deltagerne inden for metabolismer får kendskab til

  • Udvalgte områder inden for stofskiftet
  • Beregninger af energiomsætningen inden for specielle områder
  • Kan arbejde med stoffet inden for udvalgte stofskifteområder


Metabolisme

  • Basal termodynamik
  • Ana- og kataboliske processer

• Energi regnskab

Pris
Se oversigten

Tilmelding
http://www.sdu.dk/Information_til/Studerende_ved_SDU/Din_uddannelse/Diplom_Biotek.aspx      Kontakt institutsekretær Tina Carøe Sørensen, 65 50 73 60, tcs@kbm.sdu.dk

Yderligere information kontakt ErhvervsAkademi Sjælland, Campus Roskilde, Maglegårdsvej 8, 4000 Roskilde,tlf. 5076 2669 eller læs mere på se www.sdu.dk/tek



Tilmelde dig kurset online
Gå tilbage til kursusoversigten
Udskrive en papir blanket til tilmelding
Få printet kursusbeskrivelsen